Kartika, Endo Wijaya, Program Manajemen Perhotelan, Program Studi Manajemen, Fakultas Bisnis dan Ekonomi, Universitas Kristen Petra, Surabaya, Indonesia

• Jurnal Manajemen Perhotelan Vol. 5 No. 2 (2019): SEPTEMBER 2019 - Articles
  PERAN PERCEIVED RESTAURANT FOOD HEALTHINESS TERHADAP PERSEPSI NILAI DAN KEPUASAN PELANGGAN: STUDI PADA RESTORAN MADAME CHANG SURABAYA
  Abstract  PDF