“Pengaruh Penerapan SOP Terhadap Efektivitas Kinerja Internal Dan Dampaknya Terhadap Kualitas Produk UMKM Kuliner Di Surabaya”. Jurnal Manajemen Perhotelan, vol. 11, no. 1, Mar. 2025, pp. 59-66, https://doi.org/10.9744/jmp.11.1.59-66.