Lay, Vanessa Vionita, and Endo Wijaya Kartika. 2020. “PERAN PERCEIVED RESTAURANT FOOD HEALTHINESS TERHADAP PERSEPSI NILAI DAN KEPUASAN PELANGGAN: STUDI PADA RESTORAN MADAME CHANG SURABAYA”. Jurnal Manajemen Perhotelan 5 (2):109-16. https://doi.org/10.9744/jmp.5.2.109-116.